Варять сіль задля перемоги України

Варять сіль задля перемоги України

21:57 13.06.2022

У селі Марківка Івано-Франківської області в домашніх умовах виварили понад 15 кг солі стародавнім методом.

Саме тут сотні років б’є природне джерело – солонець. З його води місцеві видобувають сіль. Цю особливу воду називають сировиця. Важливість сировиці неможливо переоцінити, кажуть місцеві. 

Давня традиція – варити сіль – збереглася і до сьогодні. Особливості приготування знає чи не кожен місцевий газда. Спершу воду проціджують та заливають у власноруч змайстроване металеве коритце, яке вже стоїть на багатті. А далі відбувається найголовніший процес – випаровування води та кристалізація солі. 

Через дії рашистів, в Україні солі дещо поменшало. Та час і обставини показали, що наших людей – нічим не налякати. Готові і ворога з рідної землі виганяти, і сіль самостійно варити для тих, хто цього потребує. Загалом, з 45 літрів сировиці вийшло понад 15 кілограмів чистої, білосніжної солі.

Автори проєкту «Наші Бесаги», які і є авторами та ідейниками відео, вирішили перетворити біле золото на допомогу для України та креативно розіграти один ворок, тобто мішок солі, серед тих, хто готовий пожертвувати невеличку суму для збройних сил. Стартова ціна 50 грн. Зібрані кошти відправлять до благодійних фондів Сергія Притули та Повернись живим.

Розіграш відбудеться вже 20 червня. А інший мішечок солі поїде до наших воїнів. 

Нагадаємо, до Вінниці надійшла чергова партія кам’яної солі з Європи. У першу чергу кам’яною забезпечать виробників продуктів харчування, щоб забезпечити їх стабільну роботу та наявність їхньої продукції у торгівельних мережах. Також частина надійде в мережі магазинів Вінниці. 

Embedded thumbnail for Варять сіль задля перемоги України

Читайте також

Уряд оновив критерії бронювання та визначення критичних підприємств
Уряд оновив критерії бронювання та визначення критичних підприємств
Детальніше
Держдеп знизив рівень ризику подорожей до дев'яти областей України
Держдеп знизив рівень ризику подорожей до дев'яти областей України
Детальніше
Вінниця 15 листопада прощається з 36-річним бійцем Легіону Свободи
Вінниця 15 листопада прощається з 36-річним бійцем Легіону Свободи
Детальніше
Вшановуємо пам'ять Героїв-земляків
Вшановуємо пам'ять Героїв-земляків
Детальніше
У Вінниці вручили нагороди родинам загиблих військовослужбовців
У Вінниці вручили нагороди родинам загиблих військовослужбовців
Детальніше
Страви, як у бабусі! Гастровечір у Lolla Gastro Place
Страви, як у бабусі! Гастровечір у Lolla Gastro Place
Детальніше