Кукурудза-вишиванка: як українські селекціонери створюють нові сорти та який врожай очікують
Близько 28 мільйонів тонн кукурудзи планують зібрати українські аграрії цього року. Попри засуху по всій країні, урожай прогнозують на рівні тогорічного. А на Вінниччині окрім відомих сортів вивели та вирощують унікальний сорт — кукурудзу-вишиванку.
Ідея вивести патріотичний сорт з’явилася у селекціонера понад 10 років тому, коли почалася російсько-українська війна. Крім яскравих кольорів, кукурудза-вишиванка може похвалитися корисними для організму властивостями та солодким смаком.
Зерна вишиванки, яка стане окрасою врожаю, вже хочуть придбати аграрії зі всієї України. Нові сорти виводить накладаючи ізолятори — паперові пакети, що збирають пилок рослини. А через кілька днів вручну запилює інший сорт.
Нагадаємо, вінницький селекціонер Михайло Нагорняк створив першу в Європі кукурудзу із фіолетовими суперсолодкими зернами. Сорт назвали «Український біколор», адже він має декілька кольорів на качані.