У Вінниці проведуть кулінарні майстер-класи для дітей-переселенців
Вже з наступного тижня у Вінниці стартує цикл кулінарних майстер-класів. Починаючи з середи, 18 травня і до 1 червня учасників будуть вчити готувати традиційні страви подільської кухні. На події запрошують дітей внутрішньо переміщених осіб віком від 6 до 14 років.
У департаменті маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради зазначають, що на учасників чекають не лише цікаві завдання, а й спікери.
Відома гастродослідниця Олена Павлова познайомить дітей з секретами створення традиційних наїдків Поділля, а Олександр Горчаков розкриє рецептуру оригінального вінницького фастфуду - улича. Крім цього, доступні для відвідування майстер-класи з приготування імбирного печива та грузинських хінкалі, - додає директор департаменту маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради Олександр Вешелені.
Відвідати події можливо лише за попередньою реєстрацією. Важливо: одна дитина може зареєструватись лише на один майстер-клас з переліку.
- 18 травня, 12:00 - Приготування імбирного печива (проводить Лариса Григорук). Реєстрація за посиланням.
- 22 травня, 11:00 - Приготування хінкалі (проводить Володимир Литвинюк, шеф-кухар ресторану Georgian Factory). Реєстрація за посиланням.
- 25 травня, 11:00 - Приготування вінницького улича (проводить Олександр Горчаков, співзасновник УЛИЧ alt food). Реєстрація за посиланням.
- 29 травня, 12:00 - Приготування страв подільської кухні (проводить гастрогідеса Олена Павлова). Реєстрація за посиланням.
- 1 червня, 12:00 - Приготування страв подільської кухні (проводить гастрогідеса Олена Павлова). Реєстрація за посиланням.
Нагадаємо, у Вінниці педагоги підліткових клубів Vin Smart постійно проводять майстер-класи для дітей-переселенців. Нещодавно провели майстер-клас з виготовлення дерев’яних літачків.