У Вінниці презентують першу гастромапу Міста ідей

Цього четверга, 3 листопада, у Вінниці відбудеться презентація міської гастрономічної мапи «Смачна Вінниця». Видання складається у зручний кишеньковий формат і має на меті продемонструвати різноманіття вінницької гастрономії. 

Карта має зручну систему навігації та позначки-піктограми, які дозволяють  орієнтуватися щодо розміщення об’єктів по місту, а також отримати інформацію про фірмові страви та контакти закладів гостинності.

Розробкою видання займались:

• департамент маркетингу міста та туризму,
• «Офіс туризму Вінниці»,
• «Вінницька асоціація гостинності ХлібСіль». 

Карта надрукована для безкоштовного розповсюдження накладом 7 тисяч примірників. Друк мапи здійснювався за кошти рестораторів.

Гастромапа – це, власне, туристична карта Вінниці з позначенням 38 закладів гостинності (ресторанів, барів та кав’ярень) і туристичних об’єктів (пам’яток архітектури, цікавих атракцій та музеїв). На звороті наведена деталізована інформація про вінницькі заклади гостинності з фото та описами. Важливо, що вінницька гастромапа – перша друкована карта, адаптована до реалій воєнного часу. У ній розміщені позначки про заклади, які функціонують як тимчасові укриття під час повітряних тривог.  

Туристична гастромапа є логічним продовженням діяльності проєкту “Вінницький стандарт гостинності” (ВСГ). Відповідно основу мапи склали заклади-підписанти меморандуму ВСГ. Також при відборі зверталась увага на наявність у меню подільської кухні або страв з вишнею (вінницьким гастросимволом), на атмосферу та рівень сервісу як важливих складових туристичних вражень, – зазначає директор департаменту маркетингу міста і туризму Вінницької міської ради Олександр Вешелені. – Ресторанний бізнес є важливою складовою економічного фронту, який забезпечує роботою людей та сплачує податки до бюджету. Варто зазначити також, що вінницькі ресторани з перших днів повномасштабного вторгнення активно включились у допомогу, безкоштовно годуючи ВПО, бійців та волонтерів.

Вінницький стандарт гостинності

Вінницький стандарт гостинності – проєкт, націлений на забезпечення високого рівня сервісу у готельно-ресторанній сфері міста та досягнення впізнаваності вінницької гостинності. Наразі об’єднує понад 30 закладів Вінниці, які впроваджують принципи стандарту – «8 кроків до серця гостя».

Нагадаємо, у листопаді відбудеться ряд туристичних проєктів та подій від Офісу туризму Вінниці. Протягом наступного місяця на вінничан та гостей міста чекає продовження ексклюзивного проєкту гастрономічних турів "Смачна Вінниччина" (з дегустацією страв за двома маршрутами: польським та молдовським), чергова новинка – екскурсія середмістям з чаюванням у кафе-музеї "Панъ Заваркінъ та синъ", та багато іншого.