Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Різдвяний павук як зробити своїми руками традиційну українську прикрасу
Різдвяна павука: як зробити своїми руками традиційну українську прикрасу?
Детальніше
У Вінниці затвердили умови Конкурсу на підтримку книговидання про місто
У Вінниці затвердили умови Конкурсу на підтримку книговидання про місто
Детальніше
«Фестиваль кінофестивалів» у Вінниці стартує показ фільмів – переможців провідних кіноконкурсів
«Фестиваль кінофестивалів»: у Вінниці стартує показ фільмів – переможців провідних кіноконкурсів
Детальніше
У Вінниці відбулося відкриття традиційної обласної виставки «Різдвяне диво»
У Вінниці відкрили традиційну обласну виставку «Різдвяне диво»
Детальніше
Вінничан запрошують на різдвяно-новорічні заходи в закладах культури
Вінничан запрошують на різдвяно-новорічні заходи в закладах культури
Детальніше
Ювеліри створили унікальний срібний перстень «Вінниця. Дитяча художня школа»
Ювеліри створили унікальний срібний перстень «Вінниця. Дитяча художня школа»
Детальніше